Olemme työskennelleet Ramintola Oy:n apuna jo yhden vuoden. Alkuperäinen toimeksianto oli neuvotella uudet hankintasopimukset ja etsiä uusi toimipaikka Länsi-Tampereen alueelta.
Saimme neuvoteltua kolmeen eri hankintakanavaan uudet ostosopimukset. Ostosopimusten neuvottelun jälkeen Ramintola Oy sai 8% säästöt ostoista vuonna 2019 kesäkuun ja joulukuun tarkastelujaksolla. Teimme myös selvityksen aukiolotunneista ja henkilökunta kustannusten kasvusta. Henkilökuntakustannuksista Ramintola Oy säästi vuonna 2019 kesäkuusta joulukuuhun 5% verrattuna edellisvuoteen. Lisäksi teimme budjetin ja uuden kannattavuuden kehittämis ohjelman vuodelle 2020.
Kirjanpitoon ammattilainen Noora teki yhdessä Ramintola Oy:n kirjanpitän kanssa uudistuksen jossa kaikkien yksiköiden tuloslaskenta muutettiin yksikkökohtaiseksi, mikä mahdollistaa tarkemman kulujen -, myyntituottojen – ja ylipäätänsä koko talouden tarkemman seurannan.
Yhdessä liiketoimintojen kehittämiseen erikoistuneen Mikan kanssa Ramintola Oy perusti jo syksyllä 2019 uuden yksikön Länsi-Tampereelle. Uuden yksikön ensimmäisen pulenvuoden tuotto oli 50t euroa. Uuteen ravintolaan tehtiin myös mittava mutta halpa remontti, remontti kulut oli maksettu jo 4 kuukaudessa, rahoituksen yhtiöön hoiti Mika.
Yhteistyötä tehdään edelleen Ramintola Oy:n kanssa.
Ramintola Oy:n hallituksenpuheenjohta Marko Jussila kertoo ”Mikan ja Nooran kanssa yhteistyö oli erittäin helppoa. Kummatkin tiedostivat ongelmamme heti ja heiltä löytyi nopeasti keinot yhtiöni talouden ja liiketoiminnan suunnan kääntämiseen ylöispäin.”